Visite de l’Habitation Clément

Nouveau reportage pour visiter l’”Habitation Clément”, l’une des distilleries de … rhum de la Martinique 😉
L’Habitation Clément c’est une longue histoire avec une maison fondée en 1887 et plus qu’une distillerie, c’est aussi un jardin botanique et une fondation dédiée au Patrimoine et à l’Art. De quoi donc passer un très bon moment avant d’arriver au clou du spectacle…

Revenons cependant aux lieux proprement dits où l’on déambule dans les jardins pour bénéficier du soleil, de jardins parfaitement entretenus et des œuvres d’art parsemées ça et là tout au long du parcours. Vous en découvrirez quelques-unes dans la série de photos que je vous propose.

Une fois la promenade terminée, nous arrivons aux anciennes maisons traditionnelles (et superbes au demeurant !).
Pour l’anecdote, sachez qu’un reportage tourne en boucle dans l’une des annexes. Reportage qui nous rappelle et célèbre la rencontre, là, à l’Habitation Clément, des présidents Georges Bush (père) et François Mitterrand le 14 mars 1991 au sortir de la Guerre du Golfe.

Nous arrivons ensuite aux anciennes installations avec machines et autres cuves d’époque. Mais une odeur parfumée, entêtante, intéressante, se fait ensuite de plus en plus forte. Nous arrivons au niveau des stocks ! L’odeur de bois, de rhum, est vraiment douce aux narines. Un peu comme l’odeur de pain chaud qui nous donne immédiatement envie de rentrer dans la boulangerie et d’acheter baguette ou viennoiserie, vous voyez ? 😉 Et comme je n’ai aucune volonté…
A l’heure de l’apéro approche, je vais donc me replonger (pas dans le rhum !) mais dans les souvenirs, en m’aidant d’un petit verre de rhum vieux (avec modération !).

Pour en savoir plus sur l’Habitation Clément, leur site, très complet : Habitation Clément, site historique patrimonial et culturel